تمرّن في المساء ثم تصوم لمدة ثماني ساعات: هل يضر ذلك عملية الاستشفاء؟ دراسة أجريت عام 2012 أعطت ستة عشر شابًا 40 غرامًا من الكازين قبل النوم بـ30 دقيقة وتتبعت ما حدث طوال الليل. تم هضم البروتين وامتصاصه خلال النوم، ارتفعت نسب تخليق البروتين في جميع أنحاء الجسم (311 مقابل 246 µmol/kg)، وتحول ميزان البروتين من سالب إلى موجب. كما ارتفعت تخليق بروتين العضلات بنحو 22%، وإن كان الفرق هامًا حدّيًا فقط. إليكم ما تعنيه هذه النتائج، وما لا تعنيه، وكيفية الاستفادة منها.
This page is available in